В рамках данного проекта нам предстояло выполнить проект двух уличных павильонов общественного питания, работающих круглый год.
В силу дороговизны аренды территории в зоне аэровокзала аэропорта требовалось разработать павильоны минимального объёма с учётом показателей достаточной функциональной площади для размещения как кухни, так и зоны посетителей.
Для достижения данных показателей была проведена значительная работа по разработке и согласованию проекта совместно с инженерными и архитектурно-планировочными службами аэропорта Домодедово. Были проработаны и внедрены в проект уникальные технологические и архитектурно-конструктивные решения, позволившие обеспечить требуемую эксплуатацию павильонов быстрого питания, при этом отвечающим всем нормам и правилам.
В качестве каркаса данного павильона были использованы стальные быстровозводимые рамные конструкции индивидуального исполнения. Данное решение обеспечило легкость транспортировки каркаса здания как от производства до места строительства, так перемещение отдельных частей конструкций по припортовой территории непосредственно на место монтажа. Болтовые соединения конструкций в подавляющей части узлов позволили минимизировать сварочные и покрасочные работы.
Благодаря принятым решениям монтаж металлокаркасов обоих павильонов занял несколько дней.
В качестве облицовочного материала как для наружных стен, так и для отделки внутренних перегородок и потолков павильонов были выбраны HPL панели наружным и внутренним плоскостям металлокаркаса. Внутренняя часть металлокаркаса наполнялась минераловатным утеплителем. Кухонные зоны отделывались керамогранитом.
Инженерные коммуникации были запроектированы в запотолочном пространстве в условиях минимально отведённого под них объёма, а так же с учётом их нормального функционирования и обслуживания.
Стойка бара и столешница в зоне посетителей были запроектированы и выполнены из массива дуба.
